Антинори — один из ведущих итальянских производителей вин. Семья Антинори занимается виноделием на протяжении шестисот лет, с 1385 года. Маркиз Пьеро Антинори является одним из столпов итальянского виноделия, его значимость и влияние трудно переоценить. Пьеро Антинори всегда находится в поиске чего-то нового и постоянном стремлении к совершенству. Его вина считаются по праву супервинами-супертосканскими винами. Винные погреба находятся в средневековом монастыре, принадлежащем ордену монахов Валломброза. Дегустацию можно совместить с обедом или ужином в ресторане категории Мишлен. Можно будет продегустировать такие знаменитые вина — Солайа, Тиньянелло, Гуадо Аль Тассо и Брунелло.